480 руб.
Специализированный штамм дрожжей для пшеничного пива с образованием фенольных и эфирных нот. Имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии во время процесса брожения.
Способ применения:
Вносить непосредственно в бродильную емкость;
Рассыпать равномерно по поверхности сусла;
Вносить в сусло, температура которого должна быть не выше 25°C;
Температура брожения – 12-25°C, в идеале при 18-24°C;
Для получения аромата клевера: температура брожения должна быть ниже 22°C;
Для получения аромата банана: температура брожения должна быть выше 23°C;
Пакетик 11.5 грамм рассчитан на 20-30 литров сусла.